如果说舌尖上的幸福来自于美食的滋养，那么留...

湖南土家、苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延...

“打三朝”也可以叫“打三糟”，因为家中添加...

挂社——在大湘西地区有挂社吃社饭的习俗。该...

由此可见，湘菜的形成与发展，如木之有根，水...

湘西土家族、苗族生性粗犷、豪放、热烈。酒，...

湘西血鸭以辣为主，辣中又略带些许麻，十分爽...

湘西特色苗族以农业为主，以狩猎为辅。距今...

湘西特色饮食：土家妇女多为酸香辣制作能手，...

油菜花旁老柴房提醒您：用鲜鱼10公斤，配甜酒...