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“油菜花旁老柴房”开展室内卫生清理工作为迎

据“油菜花旁老柴房”怀化顺天新村店店长介绍，油菜花旁老柴房从8月28日起，将在专业技能培训之余，对门店进行卫生清理等工作，厨房也将会陆续对设施设备进行调整和完善，以保证门店在9月12日试营业期间，为顾客提供更为温馨的服务。

油菜花旁老柴房以武陵山地区散养土鸡精心制作而成的“张氏柴火锅贴鸡”为招牌菜品，还原80年代初田园民俗文化，依靠集团公司强大的食材供应体系、标准化运营模式，创新背篓人家湘土菜系，融合地方少数民族民俗文化特色，推出特色民俗体验项目，努力打造田园民俗文化餐饮知名品牌。

油菜花旁老柴房以带动项目当地村民就业为重点，门店使用食材以本地散养土鸡为主，促进项目当地就业与提升经济收入，并积极参与当地公益事业，为宣扬社会正能量而努力。